“声”入凉山彝路同行——走进君山生态茶厂及茶叶种植基地赋能乡村振兴

2026 年 8 月 4 日，江苏大学“声”入凉山 彝路同行实践团队前往雷波县黄琅村君山茶厂，实地走访调研当地茶业全产业链发展情况。

此行团队希望完整摸清本地茶叶种植、加工、销售整套运营模式，以及高山茶得天独厚的品质优势，记录茶产业带动农户增收的真实成效，同时梳理产业现存难题，为当地茶叶品牌升级、发展茶旅融合收集一手调研资料。

图 1同学们进入茶厂

参观完茶厂主要产茶流程后，团队与茶厂负责人徐亚生开展了座谈会，他向队员介绍企业三十余年发展历程，现有 3600 亩生态茶园，配套上千万元制茶设备。厂里可加工绿茶、红茶两大品类，采用 600℃ 高温杀青、分级提香、低温冷藏等标准化工艺；销售以线下批发为主，线上电商为辅，长期和川农大等院校合作改良制茶工艺，厂区也配套实验室开展农残检测，严格把控茶叶品质。徐亚生坦言现实困境：一是采茶工人大多是村里留守老人、妇女和孩童，青壮年外出务工居多；一是茶园病虫害抗性逐年增强，防治成本高，每年春茶产量已接近产能上限。

图 2同学们与茶厂负责人交谈

座谈结束后，队员跟随徐亚生上山，走进一处茶农的茶田，他现场讲解了茶园玉米套种模式、春茶采摘时间与优质芽头筛选标准，然后手把手示范了采摘手法“提采”。

图 3同学们深入茶园

随后，队员们跟随正在采茶的茶农亲手体验了采茶过程，真切体会到了优质春芽采摘不易，也从茶农口中了解到茶叶每亩年收入约 3000 元，远高于传统玉米种植。

图 4同学们亲自感受采茶

此次茶园走访让队员收获颇丰。大家不仅近距离吃透了高山茶从种植到成品的完整流程，还了解到黄琅常年云雾漫射的独特山区气候，成为黄琅茶口感出众的核心优势，切实感受到地域环境对农产品品质的影响。同时，实践团队收集到茶产业带动 2400 余户农户增加收益这样的鲜活案例，见证乡村产业振兴实效。针对线上宣传不足、青年劳动力短缺等问题，团队提出可以借助抖音、电商平台推广黄琅雪芽、马湖红茶。同时结合实践见闻，对当地茶旅融合、茶叶深加工提出了青年思路，搭建起了江苏与凉山产业交流桥梁，以青年力量助推彝区特色茶业长效发展。

图 5调研结束合影

通讯员：张宇扬，吴晨，郝顺洁

学校：江苏大学

团队：江苏大学“声”入凉山 彝路同行实践团队